Una cupola morbida di cake alle mandorle, realizzata con semola di grano duro Senatore Cappelli e olio extravergine di oliva, ricoperta da cioccolato bianco e granella di mandorle tostate.
Un dolce radicato nella tradizione pugliese, che non ha bisogno di presentazioni. Lo si capisce al primo assaggio.
Ogni bomboniera viene completata con una fascia su misura: scegli i colori dalla palette Maison Petronella, inserisci i tuoi nomi e la data, e definisci la finitura — oro, bianco lucido o antracite lucido.
La scatola è in cartoncino martellato bianco crema, con manici in raso bianco per un risultato che esprime armonia e ricercatezza.
Ingredienti selezionati e lavorazione attenta, legata alla tradizione pugliese, per un gusto definito ed equilibrato.
Maison Petronella nasce dall’incontro tra due cugini, Domenico & Domenico, cresciuti in una famiglia di panificatori, dove il mestiere si apprende osservando e affinando ogni gesto nel tempo.
Dal 2020 portano questo approccio nella loro idea di alta pasticceria: una ricerca costante sulla materia prima, sulla lavorazione e sull’equilibrio del risultato.
Il mandorlato ne è l’espressione più diretta: un prodotto che unisce precisione, scelta degli ingredienti e un’identità che richiama la tradizione pugliese.
Le nostre bomboniere nascono da qui: la stessa attenzione artigianale, la stessa origine, la stessa cura in ogni dettaglio.
Sì, la fascia può essere personalizzata con nomi, colori e finiture, in linea con lo stile del matrimonio.
Sì. Il mandorlato Maison Petronella si conserva a temperatura ambiente, ben lontano da fonti di calore. Arriva confezionato per resistere al viaggio e al giorno del matrimonio.